Les Macarons est servi!

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Salve ragazze oggi vi parlo di Macarons gli intenditori e i golosi avranno già capito in versione speciale e diversa.
Fino a qualche tempo fa, questi dolci era destinati soltanto ad un platea ristretta di fini intenditori. Oggi sono diventati i dolciumi colorati più amati dalle fashion blogger di tutto il mondo, un c.d. must have.
Ma qual è il segreto di un tale successo?
E’ proprio a questa illustre pasticceria che si deve, a partire dal 1930, la ricette attuale dei macarons e la loro diffusione nel mondo moderno: due strati di merighe alla mandorla ripieni di crema di burro o salsa ganoche, dai gusti tradizionali qualivaniglia, caffè e cioccolato a quelli “stagionali” come pistacchio, rosa e violetta, ciliegia, caramello, mimosa…
L’unica cosa certa è che, attualmente, grazie ai loro colori particolari e al loro gusto raffinato, sono molto ricercati e sono entrati a far parte del mondo della moda.
La stessa pasticceria Laduree ha realizzato edizioni speciali dei suoi macarons in collaborazione con le maison più celebri e, per l’occasione, ama creare gusti nuovi come quello Bubble Gum per Lanvin o fichi e datteri per Louboutin.
Inoltre, ha messo in commercio dei veri e propri accessori per tutti i giorni come portachiavi e collane. E chi ama Parigi come me ne uscirebbe pazza senza everli, ma poi ci pensa Marta's bijoux che realizza questi portachiavi ispirati a Laduree fatti a mano in fimo, e questi bellissimi scatolini porta bijoux sempre a forma di macarons che trovate sempre da lei.

Hello girls today I speak of Macarons connoisseurs and gourmands will have already figured in special version and different.
Until some time ago, these sweets was intended only to a limited audience of connoisseurs. Today they have become the most beloved candy colored by fashion bloggers around the world, a cd must have.
But what is the secret of this success?
It 'just to this illustrious pastry that you have, from 1930, the current recipes macaroons and their spread in the modern world: two layers of Merighi almond stuffed with cream or butter sauce ganoche, from traditional flavors qualivaniglia, coffee and chocolate to those "seasonal" as pistachio, rose and violet, cherry, caramel, mimosa ...
The only thing certain is that, at present, thanks to their particular colors and their refined taste, are highly sought after and have become part of the fashion world.
The same pastry Laduree has made special editions of its macarons in collaboration with the most famous fashion houses and, for the occasion, loves to create new flavors such as Bubble Gum for Lanvin or figs and dates for Louboutin.
Also, he has put on the market of real accessories for everyday as keychains and necklaces. And those who love Paris like me would come out without everli crazy, but then we think Martha's Bijoux that realizes these key rings inspired by Laduree handmade polymer clay, and these beautiful Scatolini door bijoux always shaped macarons that you can always find her.




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